La cocina griega, con su rica paleta de sabores y su profunda historia culinaria, ha encontrado un hogar cálido en el corazón de Ciudad de México. Desde los platos tradicionales hasta las interpretaciones modernas, la gastronomía griega en esta metrópoli vibra con autenticidad y pasión. Mi primer encuentro con esta cocina fue una experiencia reveladora; los sabores frescos, los ingredientes de la más alta calidad y la hospitalidad inigualable me transportaron a las soleadas costas del Mediterráneo. Este viaje culinario comenzó hace varios años, cuando los restaurantes griegos empezaron a florecer en Ciudad de México, cada uno ofreciendo una ventana a la cultura y tradiciones de Grecia.

La historia de cómo la cocina griega se arraigó en Ciudad de México es fascinante. Comenzó con pequeños establecimientos familiares y ha crecido hasta convertirse en una parte vibrante de la escena gastronómica de la ciudad. Lo que hace especial a la cocina griega es su énfasis en los ingredientes frescos, las técnicas de cocina tradicionales y una filosofía que gira en torno a compartir la comida con amigos y familiares. Me cautivó cómo estos principios se han mantenido intactos, incluso a miles de kilómetros de distancia de Grecia.

Explorar la cocina griega en Ciudad de México es sumergirse en una experiencia cultural rica y diversa. Cada restaurante ofrece su propia interpretación de los clásicos griegos, desde las tabernas más humildes hasta los establecimientos de alta cocina. La adaptación de los platos tradicionales a los gustos locales, sin perder la esencia de la cocina griega, es un testimonio del talento y la creatividad de los chefs mexicanos. Esta sinergia cultural ha dado lugar a una oferta culinaria extraordinaria que está esperando ser descubierta.

El boom de los restaurantes griegos en Ciudad de México

En los últimos años, Ciudad de México ha experimentado un verdadero boom de restaurantes griegos. Este fenómeno puede atribuirse a varios factores, entre ellos el creciente interés por las cocinas internacionales y el deseo de los comensales por explorar sabores nuevos y auténticos. Los restaurantes griegos han respondido a esta demanda con una oferta variada y de alta calidad que atrae tanto a mexicanos como a expatriados que buscan un sabor de casa.

La proliferación de estos establecimientos ha contribuido a un mayor conocimiento y aprecio por la cultura griega en general. Festivales gastronómicos, eventos culturales y talleres de cocina han surgido alrededor de estos restaurantes, creando un puente entre México y Grecia. La clave del éxito de los restaurantes griegos en Ciudad de México radica en su capacidad para ofrecer una experiencia auténtica, donde el ambiente, la música y, por supuesto, la comida, transportan a los comensales a un viaje por el Egeo.

Este boom también ha fomentado la competencia entre los establecimientos, lo cual ha resultado en una mejora constante de la calidad y la autenticidad de la comida ofrecida. Los chefs griegos y mexicanos colaboran estrechamente para recrear los platos tradicionales griegos, a menudo con un toque local, utilizando ingredientes frescos y técnicas auténticas. Esta dedicación a la autenticidad ha sido clave para capturar el corazón de los comensales en Ciudad de México.

Platos tradicionales griegos para probar en Ciudad de México

La gastronomía griega es conocida por su diversidad y riqueza, con platos que satisfacen todo tipo de paladares. En Ciudad de México, los amantes de la comida tienen la oportunidad de explorar esta variedad, desde los clásicos hasta las creaciones más innovadoras. Uno de los platos que no puedes perderte es el Moussaka, una especie de lasaña griega que combina berenjenas, carne picada y una cremosa bechamel. Su sabor rico y reconfortante lo convierte en un favorito entre los comensales.

Otro plato imprescindible es el Souvlaki, brochetas de carne marinada que se cocinan a la perfección y se sirven con tzatziki, un aderezo cremoso de yogur y pepino. Esta delicia es ideal para una comida ligera o como parte de un festín compartido. Además, el Saganaki, queso griego frito, ofrece una experiencia gustativa inolvidable con su exterior crujiente y su interior deliciosamente derretido.

No podemos olvidar el Gyro, similar al taco al pastor mexicano, pero con sabores distintivamente griegos. Servido en pan pita con carne asada, tomates, cebollas y tzatziki, el Gyro es un testimonio de cómo la cocina griega ha sabido adaptarse y agradar a los paladares mexicanos. Estos platos representan solo una fracción de lo que la cocina griega tiene para ofrecer, pero son un excelente punto de partida para cualquier aventurero culinario en Ciudad de México.

Algunos restaurantes de comida griega que puedes encontrar en la ciudad y que además se encuentran en unas de las avenidas con mayor exclusividad que es avenida presidente Masaryk

Ilios

Ubicado en el corazón de la Ciudad de México; Polanco. Ilios presenta en cada uno de sus platos y creaciones un homenaje al arte culinario Griego, fusionando tradición, sabor y un toque contemporáneo, haciendo justicia a la zona más exclusiva y elegante del país, con el mejor ambiente, exquisitos platillos y una terraza espectacular con una vista única a Masaryk.

Av. Pdte. Masaryk 311, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11550 

Abierto de 1:00 pm a 2:00 am

55 9688 6866

Ouzeria

Una ouzería es un establecimiento de comida y bebida que se enfoca en ofrecer una variedad de tapas conocidas en Grecia como “mezethes”, las cuales se acompañan con vino, cerveza youzo, experiencia única que te transporta a los cálidos días de Grecia, lleno de hospitalidad y tradición.

Julio Verne 95, Polanco ,11560
Abierto de lunes a miércoles de 1:00 pm – 12:00 am
Jueves a sábado 1:00 pm – 2:00 am
Domingo 1:00 pm – 10 pm
555292 8639

Estiatorio Mythos

Manjares que evocan al tiempo de los mismos Dioses Griegos, sin duda Mythos es todo un placer para tu paladar

Av. Isaac Newton 7, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560
Abierto de lunes a sábado 1:00pm – 10:30pm
Domingo 1:00 pm – 8:00pm

Agapi Mu

Restaurante griego que abre sus puertas el 28 de enero de 1992, desde entonces su propuesta es ofrecer un espacio que permita a sus comensales disfrutar del estilo azul-blanco de las islas cicládicas y al mismo tiempo degustar platillos tradicionales familiares de nuestros.

Alfonso Reyes #96 Col. Condesa
Domingo – Lunes 1:30 pm – 6:00 pm.
Martes – Sábado 1:30 pm- 11:30 pm.
555286-1384