Guía de iniciación para papás sibaritas (o en camino a serlo)

Hay papás que disfrutan un buen trago y hay otros que entienden que un whisky bien servido, un vino con historia o un puro artesanal no son solo caprichos… son declaraciones de gusto.

Si tu papá ya superó la chela tibia y el vino de etiqueta con osito navideño, esta guía es su nuevo manual, aquí no hay pretensión, solo buen criterio.

Whisky: lo clásico con carácter

¿Por dónde empezar?

The Glenlivet 12: Suave, accesible, perfecto para aprender a saborear.
 Lagavulin 16: Para los que aman lo ahumado, intenso y con historia escocesa.
 Yamazaki 12: Japón en una copa. Precisión, delicadeza y alma.

Tips Delux:
No se toma con refresco (ni en broma).
El vaso sí importa: tumbler corto o copa Glencairn.
Un par de gotas de agua puede abrir sabores ocultos.

Marcas ideales para pauta: Johnnie Walker Blue, Chivas Regal, Glenfiddich, Glenlivet, Macallan.

Vino: más allá del malbec de la boda

¿Con qué arrancar?

Rioja Reserva (España): Estructura, fruta y elegancia.
 Malbec Premium (Argentina): Carnoso, directo, confiable.
 Nebbiolo (Baja California): México también tiene carácter en botella.

Tips Delux:
Guarda el vino en un lugar fresco, oscuro… y alejado del refri.
No necesitas una cava de $50K, pero sí una buena copa.
El maridaje no es ciencia nuclear: vino tinto con carnes, blanco con quesos suaves, espumoso con todo.

Puros: el arte de fumar sin prisa

Para papás que saben que no todo se fuma en 5 minutos.

Romeo y Julieta No. 2: Clásico, suave y perfecto para novatos.
 Montecristo No. 4: Equilibrado, con sabor sin abrumar.
 Padron 1964 Anniversary: Si ya se siente sibarita, este es nivel dios.

Tips Delux:
No se inhala (esto no es un Marlboro).
Un buen encendedor y un cortador son parte del ritual.
Ideal para después de la comida… o de cerrar un deal.

¿Y el maridaje?

Porque sí, hay formas de combinar:

Whisky

Vino

Puro

Glenfiddich 15

Cabernet Sauvignon

Montecristo No. 2

Jameson Black Barrel

Syrah

Cohiba Robusto

Hibiki Harmony

Chardonnay con madera

Davidoff Nicaragua Toro

Para regalar como un pro:

  • Set de cata de whisky con copas Glencairn
  • Suscripción mensual de vino
  • Kit de puros con humidor portátil y cortador

Experiencia guiada en CDMX: cata + maridaje + historia
 Plataformas como Fever, Atrápalo, Casa Prunes o La Contra tienen experiencias listas para reservar o regalar.

Porque el lujo no es ostentación.

Es saber elegir bien… y disfrutarlo con calma.